photo Portes ouvertes au Domaine St Rémy

Portes ouvertes au Domaine St Rémy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wettolsheim 68920

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

A cette occasion, l’entrée est libre avec la dégustation de nos vins bios et biodynamiques (dose de dégustation, vente sur place et à emporter). Au programme de ce week-end : Ateliers accords vins et chocolats, participation de 8€ par personne qui inclus la dégustation de 5 vins et de 5 chocolats (sur inscription uniquement via ce lien : https://forms.gle/1eC59MubFgrnuoy36) Tartes Flambées et petite restauration Exposition des œuvres de l’artiste Xavier MB ART Présence du Kneckes Club pour vos articles Made in Alsace Découverte de la Biodynamie Tombola et jeux avec plus de 600€ de cadeaux à gagner Rallye Photo pour les enfants Photomaton pour repartir avec votre photo souvenir Nous avons hâte de vous accueillir pour célébrer les 300 ans du domaine. C’est également l’occasion de partager un bon moment avec votre papa à l’occasion de la fête des père ou avec vos amis ou en famille. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions.

photo Portes ouvertes - Cave Edmond Rentz

Portes ouvertes - Cave Edmond Rentz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Le Domaine Rentz vous ouvre ses portes le temps d'un week-end ! L'occasion de découvrir leurs vins, leur manière de travailler leurs vignes avec passion ! Programme : De 10h à 19h : Dégustation et vente de vins. A 11h et 16h : Visite guidée du domaine 19h : Sur réservation - Soirée JAZZ animée par le groupe JAM Tarif 15€ /pers. avec 2 verres de vins offerts Espace couvert en extérieur Petite restauration sur place, tartes flambées De 10h à 18h : Dégustation et vente de vins A midi : Bistronomie uniquement sur réservation avant le 11 Juin 5 vins de nos vignerons/5 tapas Prix 20€ /pers. tout compris A 11h et 16h : Visite guidée du domaine 5 Vignerons Indépendants à découvrir ! Champagne Michel Tixier - Champagne Les 9 crus, Blanc de Blancs, Rosé de Saignée,... info@champagne-tixier.com www.champagne-tixier.comDomaine Vayssette - Gaillac Prunelart, Duras, Mauzac,... domaine.vayssette81@gmail.com www.domaine-vayssette.fr Domaine Edmond RENTZ - Alsace Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir... info@edmondrentz.com , www.edmondrentz.com Domaine Ruet - Beaujolais Brouilly, Chiroubles, Morgon, … ruet.beaujolais@orange.fr, www.ruet-beaujolais.fr Domaine du Grand[...]

photo Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Lucien Marzolf

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Lucien Marzolf

Vin - Oenologie

Vœgtlinshoffen 68420

Le 27/06/2025

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Programme: 18h30 : Accueil avec un verre de vin pour l'apéritif et visite de la cave. 19h00-21h30 : Atelier de dégustation et accord de fromages et vins. Mathilde Marzolf, vigneronne et Jacques Quesnot, le fondateur de la fromagerie/affinerie Saint Nicolas à Buhl, approfondiront avec vous les techniques de dégustation pour vous permettre exceller dans l'accord de vos fromages.

photo Wine & Music Festival

Wine & Music Festival

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Wettolsheim 68920

Du 04/07/2025 au 05/07/2025

Entre amis ou en famille, venez à la 8ème édition de notre évènement autour du vin et de la musique ! Attablé autour d’une délicieuse tarte flambée maison, à siroter un bon verre de Crémant ou de Riesling, tout en vous laissant porter par les prestations des artistes qui se produisent sur scène… l’évènement parfait pour bien démarrer l’été ! Un lieu où vous pouvez : Déguster plus de 40 vins différents… -Danser et chanter… -Venir avec toute la famille… - Manger de bonnes tartes flambées cuites au feu de bois… Déguster des vins des années 90… - Écouter des concerts de folk, de rock… - Découvrir à pied le magnifique terroir de Wettolsheim… - Vous en connaissez beaucoup vous ?!? Vendredi 04 Afterwork ''plage" 18h-23h +dégustation vins, tartes flambées, BBQ.. - entrée libre Samedi 05 : Concerts + ateliers oenologiques + dégustations vins, tartes flambées, BBQ .. Pré-vente concert : 9€ (-18 ans gratuit) 16h : promenades des Terroirs : à la découverte du Grand Cru Steingrubler et du Grand Cru Hengst. 17h30 : atelier vieux Millésimes : dégustation commentée de vieux millésimes issus de notre oenothèque. 19h : DJ Double U -DJ Set 22h : DR Boost - Reprises Rock

photo Cocktail Insolite Rustic’chic

Cocktail Insolite Rustic’chic

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2025

La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires ! Entre les murs de planches et le doux bruissement des vaches, une table soigneusement dressée vous attend, parée de spécialités fromagères et de plats savoureux. Le fromage de La Vallée de Munster est à l’honneur, décliné dans une variété de textures et de saveurs qui éveilleront vos papilles. Pour sublimer cette dégustation, les vins du Domaine Schoenheitz ont été rigoureusement sélectionnés : des blancs aux arômes délicats ou corsés, en parfait accord avec les subtilités du lait transforme en or blanc Pour poursuivre cette expérience sensorielle, prenez part à une animation inédite : le barattage du beurre comme autrefois. Entre rires, efforts pour les bras et émerveillement, découvrez la naissance du beurre frais que vous savourerez sur une belle tranche de pain. Un vrai moment de partage et de complicité, ancré dans la tradition.  Au menu : Apéritif : bretzel gratiné au Barikass[...]

photo Les Estivales de Riquewihr - Dégustation en compagnie d'une sommelière - Anne Humbrecht

Les Estivales de Riquewihr - Dégustation en compagnie d'une sommelière - Anne Humbrecht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Riquewihr 68340

Le 06/07/2025

Passionnée de vins, elle en a fait son métier avec talent... Anne Humbrecht, sommelière distinguée en 2023, nous entraîne au-delà des coteaux, et nous fait découvrir et partager ses vins Coups de cœur. Elle a imaginé pour vous, une échappée vinique, pleine de belles surprises autour des meilleurs cépages alsaciens, alliant professionnalisme et sensibilité. Le choix de la Dame, va vous surprendre et vous serez conquis.

photo Festival des vins

Festival des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 15/07/2025 au 17/07/2025

Les vignerons d'Eguisheim sont heureux de vous accueillir pour leur animation phare de l'été : le festival des vins. De mardi à jeudi, nous vous proposons à la dégustation la diversité des cépages alsaciens : des vins du dernier millésime mais également des vins des millésimes antérieurs, des cuvées, des Grands Crus, des Crémants,... Durant ces trois jours, vous pourrez ainsi découvrir des vins de l'ensemble des vignerons d'Eguisheim.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 05/07/2025 au 06/09/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Etape vigneronne au Domaine Schueller Maurice

Etape vigneronne au Domaine Schueller Maurice

Gueberschwihr 68420

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

Au programme de ce rendez-vous incontournable : - jeu dans les vignes - Ampélographie de 9h30 à 11h30 - apéritif offert de 11h30 à 12h - petite restauration sur place - nombreux exposants des régions viticoles françaises - dégustation gratuite, tombola - 15h-16h30 l'étape vigneronne en musique - concert et accord musique-vins avec la grande harpiste Pauline Haas - dégustation de millésimes anciens

photo Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Gueth

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Gueth

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 13/06/2025 au 15/08/2025

Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ». Pour commencer la soirée, nous vous accueillons avec un flûte de notre Crémant Rosé accompagné d’une délicieuse tranche de Kougelhopf, notre spécialité de brioche alsacienne. Puis en partenariat avec le restaurateur local « Belle Vue », nous vous proposons 6 bouchées gastronomiques accompagnées des vins de notre domaine qui s’accordent idéalement, avant de finir sur une note sucrée avec un de nos vins doux. L’Apéro gourmand chez le Vigneron indépendant au Domaine GUETH est l’occasion de découvrir nos vins de terroirs et cuvées « Vieilles vignes »: une soirée dégustation durant laquelle vous dégusterez 8 vins différents au cours d’un voyage sensoriel unique. Animation en plein air Visite de cave à l’accueil Formule Enfants et adolescents de moins de 18 ans Dégustation commentée de nos vins – réservée aux personnes majeures

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Katzenthal 68230

Le 09/07/2025

Vivez un moment unique au cœur du vignoble alsacien avec Marie Spannagel, vigneronne passionnée du domaine familial à Katzenthal. Suivez Marie à travers les parcelles de son vignoble et découvrez l’histoire de la famille Spannagel, vignerons de génération en génération. Du vigneron au tonnelier, en passant par le gourmet, sa famille a consacré sa vie à la vigne et au vin. Une histoire riche, qu'on savoure autant qu'on l’écoute ! La visite du vignoble se prolonge dans la cave du domaine familial, où vous pourrez profiter d’une dégustation commentée de vins d’Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris… Chaque cuvée vous raconte une histoire, entre savoir-faire ancestral et passion contemporaine. Venez éveiller vos 5 sens au contact de la vigne et du vin, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Niedermorschwihr 68230

Le 20/07/2025

''Balade des gourmets'' Muni d'un verre de dégustation, vous pourrez découvrir entre les vignes et la forêt, de magnifiques paysages depuis les hauteurs du village sur un parcours de 8.5km qui serpente entre le Sommerberg et le Brand. La marche sera ponctuée de 6 arrêts gourmands, qui vous permettront de déguster des mets locaux accompagnés de vins issus des terroirs de Niedermorschwihr. Après la balade, l'association "Les Gourmets du Sommerberg" vous proposera de finir la journée pour un after "balade" autour de tartes flambées (hors forfait) préparées par notre partenaire le Flamme and co de Kaysersberg. Notre after sera également assurée par un concert tout en écoutant la musique et terminer la soirée comme elle avait commencé, dans la bonne humeur ! Départ de 10h30 à 12h30 toutes les 15mn. Pour cela, rendez-vous au stand dessert (cour de l'école du village) à partir de 18h.

photo Apéro d'accueil

Apéro d'accueil

Patrimoine - Culture, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, sur la place de la Mairie (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

photo Étapes gourmandes

Étapes gourmandes

Manifestation culturelle

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 5 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h.Programme en téléchargement

photo Étapes gourmandes

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/07/2025

Pour être incollable sur le vignoble du Schlossberg, suivez-nous ! Partez à la rencontre de Bernard Haas, vigneron passionné, qui vous accueille pour une immersion au cœur de ses parcelles nichées sur les coteaux prestigieux du Schlossberg, premier Grand Cru d’Alsace classé. Le temps d’une balade à travers les vignes, il vous partage son quotidien, son attachement à la terre, et les pratiques respectueuses de l’environnement qu’il met en œuvre : enherbement naturel, labourage, travail manuel… Un engagement fort pour préserver la richesse de ce terroir d’exception. La visite se poursuit dans la cave du domaine, où l’art de la vinification prend tout son sens. Pour conclure cette parenthèse viticole, vous êtes invités à une dégustation commentée de vins d’Alsace, dans une ambiance simple et chaleureuse, à l’image du vigneron. Un moment de partage authentique pour mieux comprendre le vignoble alsacien, le Grand Cru Schlossberg, et le savoir-faire d’un vigneron engagé.

photo Pot d'accueil à la Cave de la Route Romaine

Pot d'accueil à la Cave de la Route Romaine

Manifestation culturelle

Bergheim 68750

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Le Pot d'accueil est le rendez-vous hebdomadaire incontournable proposé aux visiteurs! Un moment d'échange et de partage autour d'une dégustation de vins. En compagnie de Lucienne KURTYKA, découvrez toute l'attractivité de la commune et du territoire, et découvrez toutes les facettes du travail du viticulteur. Bonne humeur et convivialité garanties !

photo Pot d'accueil à la Cave de la Route Romaine

Pot d'accueil à la Cave de la Route Romaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Le Pot d'accueil est le rendez-vous hebdomadaire incontournable proposé aux visiteurs! Un moment d'échange et de partage autour d'une dégustation de vins. En compagnie de Lucienne KURTYKA, découvrez toute l'attractivité de la commune et du territoire, et découvrez toutes les facettes du travail du viticulteur. Bonne humeur et convivialité garanties !

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 13/08/2025

Envie de comprendre ce qui fait la richesse des vins d’Alsace ? Suivez Rémi Adam, vigneron passionné, pour une immersion au cœur des terroirs et de la viticulture raisonnée. Installé à Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 16 hectares de vignes mêlant jeunes ceps et vieilles vignes, dans le respect de la nature et de l’identité de chaque parcelle. Au fil d’une balade commentée dans les vignes, Rémi partage avec enthousiasme son métier, l’évolution des pratiques viticoles, et l’importance de l'équilibre entre tradition, innovation et expression du terroir. La visite se termine en toute convivialité par une dégustation de vins d’Alsace issus du domaine : des cuvées pensées pour allier plaisir, finesse et gastronomie. Une expérience authentique pour découvrir l’univers viticole alsacien à travers les yeux d’un vigneron engagé.

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie, Visite guidée

Ammerschwihr 68770

Le 06/08/2025

Niché au cœur de la Route des Vins d’Alsace, le Domaine Heitzmann Alphonse vous ouvre ses portes pour une immersion authentique dans l’univers du vin, entre tradition familiale et modernité assumée. Depuis trois générations, Alphonse, Denis puis Guillaume cultivent leur passion pour la vigne sur 15 hectares de terroirs alsaciens, aujourd’hui certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). Leur savoir-faire se retrouve dans une belle gamme de vins et Crémants d’Alsace, dont les cuvées issues du Grand Cru Kaefferkopf, emblématiques de la région. Au programme : balade commentée dans les vignes, découverte du travail de la vigne et des cépages, puis visite de la cave, un lieu chargé d’histoire et de convivialité. La visite se termine par une dégustation guidée de quelques-unes des cuvées phares du domaine – Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer… à savourer dans une ambiance simple et chaleureuse. Un moment de partage et d’échange, fidèle à l’esprit de la maison, qui privilégie la vente directe et les rencontres humaines.

photo Petit-déjeuner dans les vignes

Petit-déjeuner dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Katzenthal 68230

Du 15/07/2025 au 19/08/2025

Profitez de la lueur du matin pour découvrir le vignoble alsacien, un de ses nombreux châteaux, le secret d'un bon vin et d'une bonne production. Dès votre arrivée au domaine, vous chausserez vos baskets pour partir avec nous en escapade à travers le vignoble. Ce sera l'occasion d'échanger autour de l'art de la culture des vignes et de l'âme du terroir alsacien. Devant un magnifique point de vue qui s'offrira à vous sur le village de Katzenthal et son château, un grand buffet "petit déjeuner" sucré et salé vous permettra de reprendre des forces et de profiter d'un moment pour vous ressourcer. De retour au domaine, vous visiterez nos chais. Entre foudres, cuves inox, et barriques, vous aurez un aperçu du métier de vigneron et de la magie qui mène du raisin au vin. Enfin, pour mieux connaître les 7 cépages alsaciens, excercez vos papilles, et déterminez vos propres goûts, nous vous inviterons à une dégustation de nos vins. Réservation obligatoire, au plus tard la veille.  

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

photo Guinguette vigneronne au Domaine Hubert Krick

Guinguette vigneronne au Domaine Hubert Krick

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Wintzenheim 68920

Du 01/08/2025 au 16/08/2025

L'été est là, en voilà une occasion pour se retrouver le Vendredi 1er Août et Samedi 16 août. Dans un esprit guinguette, nous vous donnons rendez-vous dans le jardin pour profiter pleinement de la belle saison. Au programme : animation musicale, restauration. Nous vous proposerons . Dégustation de nos vins et coktails du moment, le tout dans une ambiance festive et chaleureuse. Vos enfants ne seront pas en reste et pourront profiter de jeux à leur disposition Réservation conseillée

photo Soirée concert-dégustation

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

photo Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

photo Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Fête des vignerons

Fête des vignerons

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours.

photo Fête des vignerons

Fête des vignerons

Vin - Oenologie, Fête

Eguisheim 68420

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours.

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Sous l'impulsion de Francis Klee, un œnologue passionné d'histoire, l'équipe vous invite à une balade riche en anecdotes au cœur de la cité viticole d'Ammerschwihr. Que ce soit Francis en personne, Noémie, Sabrina ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers[...]

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 05/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Ressources supplémentaires